Autour du Miel et des Abeilles

Pour cela seuls les produits obtenus naturellement et en surplus des besoins des abeilles sont récoltés (miel, cire, propolis).

Par contre les produits obtenus par la contrainte de la ruche ou qui risquent de pénaliser les abeilles ne sont pas prélevés : gelée royale, pollen...

Le miel : deux productions principales (variables selon les années) : le miel de printemps et le miel d'été . Conditionnement en 500G ou 1KG.

La cire : en conditionnement de 30G ou en bloc plus important selon vos souhaits . La cire qui provient de la fonte des opercules pour l'essentiel est idéale pour la fabrication de produits cosmétiques. La cire issue des cadres, moins pure peut être utilisée pour la fabrication de bougies.

La Propolis : désinfectant naturel puissant, la propolis sert aux abeilles pour se protéger et colmater les trous dans la ruche. La récolte se fait par grattage des cadres ou grâce à la mise en place de grilles à propolis (non gênantes pour les abeilles). L'utilisation de la propolis est reconnue pour lutter contre les infections hivernales (rhume, mal de gorge ... ). Mâcher simplement ou absorber dans des préparations (solution alcoolique, bonbons ... ), elle permet de soulager et prévenir les petits problèmes. Selon la demande, l'apiculteur peux fournir la matière brute ou en préparation.

La formation : La ruche pédagogique installée sur le site permet de comprendre le fonctionnement d'une ruche et de les observer sans les déranger.

Pour ceux qui souhaitent aller plus loin, il est possible d'organiser des formations (coût en fonction du nombre de demandes). Les formations se feront pour l'essentiel en pratique (seul l'apprentissage direct permet de progresser), toujours avec le même souci d'apprendre à comprendre et respecter les abeilles, la production devant être considérée comme un cadeau qui ne doit pas gêner la ruche.

Autour du Miel et des Abeilles :

avec Jean-Claude.